Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок

Главное управление Ленинградских столовых
ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР

Читать позже
Читать позже


Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги «Съедобная ботва огородных растений Северной полосы России», вышедшей в 1918 г. в издании Научно-Технического Комитета при Комиссариате Продовольствия Петроградской Трудовой Коммуны. Большой интерес населения к вопросу использования ботвы огородных растений для питания вполне оправдывает необходимость такого переиздания.
Учитывая этот интерес, издательство выпускает в ближайшее время по этому же вопросу и ряд новых книг.

Год

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *